A fő attrakció a hétvégén a tejbegríz volt. A kecsketej sajnos megaludt. Hétfőn vettem, nem bírta. Ki kellett öntenem, mert az aludt tej az már savas. (kolleganő megjegyzése a megaludt kecsketejre: miért nem ébresztetted fel? :) ) Az egészet kókusztejből csináltam. Kicsit tömény lett. Nem ízlett. Fahéj persze nem volt itthon, de estére meglett az is. Azzal egy fokkal jobb. De az előbb ettem meg az utolját, és nehezen csúszott le. Nem szabad teljesen kókusztejből csinálni, csömör nagyon.
Ma úgy gondoltam megengedek magamnak egy kis sült halat. Vittem magammal jó kis zöldésglevest, és szerettem volna valamit másodikra, így hát a piacon vettem egy kis halat, plusz vettem egy ötletet, mit főzzek ma vacsira :) A halnak felét se ettem meg, annyira elteltem a zöldséglevessel, amit egyértelműen fejlődésnek, visszafejlődésnek könyvelek el (még jó hogy van egy kollegám, aki mindent megeszik, igazi kis konyhamalac). Aminek örülök :) És a vacsi ötlet : quinoas (kinuás) lecsó!!! Rizses lecsót láttam a piacon, és gondoltam majd én is csinálok, de hát van jobb, quinoa, ami egyértelműen lúgos gabona. Az illata jó, még nincs kész.
Ja, és a holtponton már túl vagyok! :)
tejbegríz és más
2008.05.26. 18:53 feherfeny
Szólj hozzá!
Címkék: egészség lúgosítás lecsó supergreens quinoa tejbegríz
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://lugositok.blog.hu/api/trackback/id/tr78489037
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
